Il Prof. Daniele De Seta nel 2007 si è laureato con lode in Medicina e Chirurgia presso l'Università degli Studi di Roma "La Sapienza" e nel 2012 si è specializzato con lode in Otorinolaringoiatria presso il medesimo Ateneo. Nel corso della sua formazione ha effettuato observership presso il Columbia University Presbiterian Hospital di New York City (Department of Otolaryngology Head and Neck Surgery) e presso l'Hôpital Beaujon di Clichy (Departement de Oto-rhino-laryngologie). Nel corso della sua carriera dal 2013 al 2015 ha svolto attività di ricerca presso il laboratorio INSERM U1159 "Réhabilitation chirurgicale mini-invasive et robotisée de l'audition" a Parigi. Nel 2016 ha ottenuto un dottorato di ricerca presso la prestigiosa Université Pierre et Marie Curie, Sorbonne Universités di Parigi con una tesi sperimentale sul gli impianti cocleari e la preservazione dell'udito. E' stato assistente dal 2015 al 2017 presso l'Unità di Otologia, Impianti Uditivi e Chirurgia della Base Cranica dell'Hôpital Pitie-Salpetriere di Parigi (l'unità è il centro di riferimento nazionale delle sordità dell'adulto e il più importante centro specializzato in malattie dell'orecchio e del nervo facciale di Francia). Durante il periodo passato in Francia ha perfezionato le conoscenze di diagnostiche, radiologiche e chirurgiche otorinolaringoiatriche ed ha realizzato oltre 300 interventi chirurgici di media ed alta chirurgia otologica, implanti cocleari e impianti dell'orecchio medio e chirurgia del basicranio laterale, in qualità di primo operatore.
E' stato ricercatore presso l'Università di Cagliari dal 2019 al 2021
Dal 2022 al 2024 è stato Dirigente medico presso l'Ospedale San Giovani Addolorata di Roma.
Dal 1 Marzo 2024 è Professore Associato di Otorinolaringoiatria presso l'Univesità La Sapienza di Roma.
Svolge l'attività chirurgica presso le case di cura:
- Nostra Signora della Mercede, Via Tagliamento 25, Roma
- Villa Margherita, viale di Villa Massimo 48, Roma